番茄粉丝鸡蛋汤的做法
来源：情感 发布时间：2019-05-22 点击：
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西红柿鸡蛋粉丝汤怎么做好吃?西红柿鸡蛋粉丝汤的家常菜做法有哪些?小编整理了番茄粉丝鸡蛋汤的做法，欢迎阅读!
番茄粉丝鸡蛋汤的材料
番茄粉丝鸡蛋汤的做法步骤
1.番茄洗净切片、鸡蛋打散、葱切段
2.粉丝用温水泡软
3.油烧热，将蛋液倒入锅中
4.鸡蛋煎熟后加水，大火烧开
5.放入切片的番茄
6.将泡好的粉丝放入锅中，大火煮开
7.加入食盐调味，撒入葱花即可
番茄的营养价值
1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
4.尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用番茄对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
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