北方月子餐30天食谱大全
来源：好书推荐 发布时间：2019-05-21 点击：
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制定科学食谱，使产妇营养无忧?以下是烟花美文网小编为大家整理北方月子餐30天食谱大全的内容，希望大家喜欢。
北方顺产月子食谱一
金银菜南北杏煲猪肺
推荐理由：一碗好喝的汤，讲究的是小火慢炖，汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏这些食材搭配一起，营养很丰富，清润可口、滋阴润肺，平时可以多喝几碗。
食材：白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。
霸王花煲猪骨
推荐理由：霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料，和猪骨一起煲汤，清甜不油腻，清热又滋润。
食材：霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。
做法：
1.猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污，洗净。
2.冲洗霸王花，用清水浸泡。
3.猪骨放入少量清水的砂锅中。
4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。
5.放入两粒蜜枣，大火煲开，转小火煲2小时即可。
北方顺产月子食谱二
麻油猪肝
材料：猪肝500克，老姜一块，黑麻油，米酒适量。
做法：
1.猪肝洗净，切片备用。
2.老姜连皮切片。锅加热后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈浅褐色捞出。
3.猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至没有酒味，再将猪肝回锅即可。
小米粥
材料：小米，冷水。
做法：
1.米洗净，冷水烧开后放入小米;
2.煮开后，改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
木瓜炖鲫鱼
推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，鲫鱼的营养不多说，只要是产妇，人人都吃，又下奶。
食材：鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块。
做法：
1.木瓜去皮去籽切块，姜切片。
坐月子食谱大全及做法
2.鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线。
3.锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。
4.放入料酒煎至两面金黄。
5.煎好的鱼放进砂锅放姜片，倒入适量的开水，大火煮15分钟。
6.放入木瓜块继续煮15分钟，放入盐调味，撒上黑胡椒。
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