2017广州美食节在哪里举办

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　　“食在广州”闻名海内外。从1987年起，广州旅游部门每年在秋交会前后，都要组织一次“广州国际美食节”活动。每届美食节都评选出各类名菜、名点、名小食或创新菜式百余款，不断为繁荣的广州饮食业添加新品种。

　　2017年广州国际美食节时间和举办地址：

　　(官方时间一公布，小编第一时间为你送上)

　　回顾2016年广州国际美食节

　　2016年广州国际美食节时间：11月25日至12月4日举行,为期10天

　　2016年广州国际美食节地址：中心会场设在番禺区番禺大道美食文化广场

　　2016年广州国际美食节——美食小吃

　　市桥白卖

　　市桥白卖，相传始创于清末民初，出自一位市桥谢氏厨师之手。据说，有一年正值冬季，北风起鲮鱼美之时，他看到鲮鱼...

　　大石脆皮马蹄糕

　　马蹄糕是番禺传统名食。以糖水拌和马蹄蒸制而成。马蹄与莲藕、菱角、茨菇、茭笋四种水生植物一起被称为西来五秀。...

　　沙湾姜埋奶

　　沙湾地处西、北江的交汇处，水流带来了大量的沉积物。在沙湾古海湾的河道畔，长出了不少野生的淡水草，沙湾的水牛...

　　香煎番禺米粉

　　上世纪80年代初，番禺米粉厂生产了珠江桥牌番禺排粉，当年被评为广东四大名牌米粉之首。番禺排粉含有丰富的碳水化...

　　沙湾紫坭鱼皮角

　　这是名声在外的番禺乡间美食。鱼皮角，是将土鲮鱼肉，用刀刮成鱼茸拌油反复打挞成胶状，拌以生粉，搓成皮料。

　　番禺咸水角

　　番禺咸水角，是由年宵食品油角演变而来。油角一般以生熟糯米粉作皮，分咸甜两种，甜油角以白糖、花生米、芝麻、椰...

　　沙湾原奶挞

　　番禺沙湾地区水草丰富，且含有水奶牛特别喜欢吃的元素，使水奶牛的奶量丰富，奶味浓厚，所以沙湾有不少奶制品美食...

　　番禺猪杂粥

　　以前，番禺地区农户都喜欢养一两头生猪作副业、增加收入，但更多的情况是自家做喜庆筵席或贺节时宰杀。以往没有屠...

　　番禺九层糕

　　九层糕是番禺有名的风味糕点之一。据说早在五代十国时期，类似糕点就已经出现，清朝乾隆年间传到广州。后来，经过...

　　番禺光皮乳猪

　　主料：本地肥嫩乳猪特色：色泽红亮、皮脆肉酥、香浓松化番禺光皮乳猪，历史悠久。相传：光皮乳猪创自番禺人孔旺记...

　　番禺莲藕三宝

　　主料：莲藕、鲮鱼胶、千层皮或腐皮特色：藕盏味鲜甜香软滑;藕片外脆嫩内甘香;炸件外酥内软;皆能保留莲藕原味莲...

　　石楼钵仔禾虫

　　主料：新鲜禾虫、鸡蛋、炸蒜子、陈皮丝特色：低脂肪、高蛋白，甘香软滑、香浓味鲜、营养丰富禾虫盛产于咸淡水之交...

　　化龙煎焗白鸽鱼

　　主料：白鸽鱼特色：肉质细嫩、鱼味独特鲜美，外甘香、内软嫩白鸽鱼生长在濒临珠江的番禺化龙镇沙路口至复苏四七沙...

　　石碁八宝霸王鸭

　　主料：沙田瘦水鸭、莲子、百合等特色：香松、鲜嫩、软糯;肉香、菇香、豆香、果香融为一体，香味浓郁、回味无穷据...

　　市桥煎酿鲮鱼

　　主料：鲮鱼、虾米、腊味特色：肉鲜、质爽、甘香、无骨鲮鱼是广东四大家鱼之一，其肉质鲜美，可是骨细而多。番禺作...

　　沙湾水牛奶炖全鸡

　　主料：水牛奶、鸡特色：汤味香浓而鲜、鸡肉味浓而软滑。清润可口、营养丰富番禺沙湾镇一直有养殖水牛的悠久历史，...

　　番禺别茨甑鹅

　　主料：鹅、别茨特色：鹅肉软嫩香凝，有乡间香料的特有风味清末年间，番禺有一位名叫陈伯公的药农，对广府菜肴颇有...

　　市桥蚬肉生菜包主

　　料：蚬肉、韭菜头、荞菜头粒，菜脯粒、半肥瘦叉烧粒、生菜特色：蚬肉质鲜肥美、味香浓厚，配以特色的配料和新鲜...

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