四川白酒名酒都有哪些

来源:四川高考 发布时间:2019-05-29 点击:

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  四川是中国优质白酒的主产区,因为这里有适合酿酒的气候条件以及水源和酿酒需要粮食作物。所以这里出产的白酒闻名于世。下面由烟花美文网小编为大家整理的四川白酒名酒都有哪些,希望大家喜欢!

  四川白酒名酒都有哪些

  一线品牌:五粮液,水井坊,泸州老窖、舍得、郎酒、剑南春

  二线品牌:叙府、红楼梦、宝莲大曲、金潭玉液、仙潭、华夏春、汉安老窖、故宫

  四川白酒五粮液、剑南春、泸州老窖 、的具体介绍

  五粮液

  五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美。四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产和销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区所在地地处四川省泸州市古蔺县二郎镇。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。

  剑南春

  剑南春剑南春是汉族传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春是国内浓香型白酒的典型代表。冰晶沁谧的玉妃泉水,涅槃成香浓清灵的剑南春酒,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉;甘润飘逸,闻之似香思刻骨,青出于蓝,自然历久弥新。

  泸州老窖

  泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”。“国窖·1573”具有“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长”的风格特点,而泸州老窖特曲(原泸州大曲酒)“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长。

  辨别名酒真伪的方法

  1、看包装

  买酒时一定要认真观察酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒材质等。真品高档酒,标签的印刷是十分讲究的,纸质精良白净,字体规范清晰,图案套色准确,油墨线条不重叠。包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留有缝隙等现象。有些真品酒盒上的字有凹凸感。

  2、看瓶盖、瓶口

  很多名酒都在瓶盖上做了防伪处理,可以根据各个品牌酒瓶的特点仔细甑别。另外,真品瓶盖图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。高档真品酒的瓶口处通常不仅有生产日期,而还有防伪批号、批次等,均由电脑技术喷涂而成。而假酒上的生产日期多数用手工喷制,数字会粗细不均。

  3、转酒瓶

  若是无色透明玻璃瓶包装的白酒,把酒瓶拿在手中慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或云雾状现象,说明酒中杂质较多。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与正品相符,可以通过摇晃的方式来加以辨别。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在 15 秒钟左右,则酒的度数应该是 53°~ 55°;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在 7 秒左右,则酒的度数约为 57°~ 60°。

  4、打防伪电话

  拨打厂家电话,通过审核酒的编码即可知其真假。 

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