冷饮冰粥怎么做好吃
来源:广东高考 发布时间:2019-05-22 点击:
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冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。下面小编为你整理了一些冷饮冰粥的做法。
冷饮冰粥的成品图
冷饮冰粥的配料
冷饮冰粥的做法步骤
1. 准备好相关食材
2. 糯米和大米混合浸泡20分钟后加水蒸熟
3. 芒果取肉切丁,留适量果肉作装饰, 猕猴桃去皮切丁
4. 将煮熟的米饭,芒果丁,冰糖和水置入料理机中
5. 选择果蔬汁键运行至结束
6. 倒出后加入猕猴桃块和芒果丁即可
冷饮冰粥的小贴士
在众多食物中,水果是最具美容养颜作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。
制作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁块,刺梨捣烂去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮开的米粥里,再加入红豆粉、冰糖,制熟晾凉食用。
食用这道水果冰粥时,可以搭配一道由松花蛋、午餐肉、大辣椒等制成的“彩蝶纷飞”的爽口小菜。
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