陈醋拍黄瓜凉拌黄瓜的做法
来源:山西高考 发布时间:2019-05-15 点击:
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。下面就由烟花美文网小编为大家整理的陈醋拍黄瓜凉拌黄瓜的做法,欢迎阅读。
凉拌黄瓜的成品图
凉拌黄瓜用料
凉拌黄瓜的做法
拍好黄瓜,切成小段
炸花生米去皮,拍碎
蒜切碎,少量油爆香
准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈
2大勺酱油
6大勺陈醋
加入炸花生碎,适量糖
加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~
加入适量的香油,拌一下
凉拌黄瓜小贴士
1、此方加入香菜会更棒! 可是我忘了买。。。。
2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈
3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒
4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香
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